Arteaga recibe su nombre en honor al héroe liberal José María Arteaga, gobernador de Querétaro en 1857. La Sierra Madre Oriental, la Occidental y la Faja Volcánica Transmexicana, entre otras zonas montañosas, se encuentran coronados con extensos bosques de pino, encino y oyamel. La Sierra de Arteaga forma parte de estos bosques relictos ricos en biodiversidad. Es una de las zonas más frescas y con mayor abundancia de agua en Coahuila.
El Valle de Arteaga es una región apta para la vitivinicultura, y aunque no tiene muchos años de historia, está posicionada para ser uno de los valles de mayor calidad en México. Históricamente se ha enfocado en la producción de manzanas, las cuales se venden en todo el país. En gastronomía destacan los licores de manzana y membrillo, las conservas de manzana, membrillo y durazno; carnitas de puerco, elote asado y pan de ‘acero’.
El Valle de Arteaga, ubicada al sureste de Coahuila, 25°30’N, 102°20’W, está formalmente fuera de la franja mundial del vino, pero su topografía única permite la producción de uvas de alta calidad. El valle se extiende 40 km de norte a sur y 65 km de este a oeste, con elevaciones que alcanzan hasta 3,530 metros. Con unta temperatura media anual de 16.3°C y variaciones diurnas significativas, las condiciones oscilan en promedio entre los extremos de 27°C en Mayo y Junio a 5°C en Diciembre y Enero. La precipitación anual de 317.8 mm no satisface las necesidades de agua, por lo que se depende de la extracción de aguas subterráneas.
Arteaga forma parte de la formación geográfica denominada como Subprovincia de la Gran Sierra Plegada. Esta se conforma por topo morfas de sierra pliegue flexionada, bajada y bajadas con sierras en el norte este y oeste. Los valles intermontanos se ubican en el centro y sur de la región. Los viñedos actualmente se ubican en los valles intermontanos, que varían en altitud entre los 2,000 metros y 2,200 metros de. Las formación más alta es el conocido Cerro San Rafael que llega a una altura de 3,530 metros sobre el nivel del mar y se encuentra al norte del valle.
El 59% del tiempo, el valle tiene cielo despejado, especialmente en mayo y junio, y un 41% con nubosidad prominente de julio a septiembre. No se encuentran cuerpos de agua cercanos. Se puede presenciar niebla sobre todo de Julio a Octubre, debido a la altura y variaciones de altura entre los valles intermontanos y la sierra. La radiación solar es significativa, alcanzando picos de 7.4 kWh en mayo y junio. La región se abastece de manantiales subterráneos de las sierras vecinas, con pozos de riego esenciales para el mantenimiento de los viñedos.
Los suelos en las llanuras intermontanas suelen ser arcillosos con buen contenido de materia orgánica, alta fertilidad y permeabilidad. Se pueden encontrar parches de tono claro pobres en humus y de subsuelo rico en arcilla. En general se encuentra una gran concentración de cal y yeso en estas formaciones. Los vientos frescos se mantienen constante en un margen entre los 0.3 km/h y los 14.5 km/h con una velocidad promedio diaria de 11.4 km/h. Estos provienen del sur y el este principalmente.
El clima continental de Arteaga, con veranos largos e inviernos cortos, es clasificado como Zona IV Winkler (GDD 1957), similar a Napa Valley, Barossa Valley y el sur de Rhone Valley. Las temperaturas varían significativamente, con un rango diurno promedio de 12.8 °C picos de hasta 35°C y bajando ocasionalmente a menos de 0°C en invierno.
Para mitigar los desafíos climáticos, se han implementado sistemas de riego por goteo y medidas de protección contra heladas, granizo y enfermedades como la esca. Sin embargo, la adaptación continua es esencial para garantizar el éxito en la producción de vino.
El cambio climático presenta retos importantes para la viticultura, incluyendo:
Además, los eventos climáticos extremos representan riesgos adicionales, como:
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