Vinos Vitali, inaugurado en 1948 por el coronel Nicolás Ferriño Ramos, es una vinícola con profundas raíces familiares que datan de 1860. El distintivo de Vinos Vitali es el vino Tinto Dulce ARFI. Además, la vinícola ofrece una variedad de vinos artesanales, cada uno elaborado con meticulosa atención al detalle y un profundo respeto por las técnicas tradicionales.
Vinos Vitali invita a los amantes del vino y a los curiosos a explorar su viñedo a través del enoturismo. Los visitantes pueden disfrutar de recorridos por la fábrica, donde se les muestra el proceso de elaboración del vino desde la vid hasta la botella. Además, se ofrecen sesiones de cata y maridaje, donde se puede degustar la gama de vinos de la vinícola, acompañados de exquisitos platos que realzan los sabores de cada vino. Esta experiencia no solo educa sobre la viticultura y la enología, sino que también permite a los visitantes sumergirse en la rica cultura y tradición vinícola de Cuatro Ciénegas.
- Catas Guiadas
- Recorridos por Bodegas y Viñedos
- Comidas y Cenas Maridaje
- Fiesta de Vendimia
Guía digital de 38 páginas a color que recorre la historia y el terroir de Coahuila: mapas de 7 valles, perfiles de 20 bodegas, fichas de 17 variedades de uva, tips de maridaje y más de 60 fotografías exclusivas. Ideal para estudiantes, enófilos y viajeros que planean descubrir la Ruta del Vino del desierto mexicano.