Las Pudencianas es un legado familiar en Parras de la Fuente, propiedad de la familia Narro desde hace 30 años, ubicada en un terreno de 40 hectáreas que combina viñedos, nogales y arroyos naturales. Este espacio se distingue por sus vistas impresionantes y una historia arraigada en la región.
En 2010, Eduardo Narro cumplió uno de sus sueños al iniciar su aventura vinícola, inspirado por su infancia entre barricas y viñedos. Con el apoyo de los enólogos estadounidenses Dona y Stanley, así como del enólogo español Juan Francisco Mejías, la familia Narro ha fortalecido la vinícola boutique, estableciendo su sede en la Ciudad de México y consolidando su reputación en el Valle de Parras.
En los últimos cinco años, bajo el liderazgo de Valeria Narro y su esposo Javier, Las Pudencianas ha emergido como una vinícola reconocida y apreciada en la región. Con cinco hectáreas de viñedos cultivados con variedades como Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Syrah y Tempranillo, además de uvas blancas como Chenin Blanc y Chardonnay, Las Pudencianas no solo se destaca por sus vinos excepcionales, sino también por ofrecer experiencias de enoturismo únicas que combinan vino personalizado, gastronomía y arte en un entorno relajado y bucólico.
A mediano plazo, Las Pudencianas planea integrar una cava subterránea, ampliar sus instalaciones con habitaciones bajo el concepto de la suite DeTierra, y abrir un restaurante para enriquecer aún más la experiencia de sus visitantes. Reconocida también como el Jardín Botánico de Parras debido a su especialización en cactáceas, continúa siendo un destino imperdible para quienes buscan explorar la cultura del vino en México con una autenticidad única y una atención al detalle excepcional.
- Restaurante
- Fiesta de Vendimia
- Hospedaje
- Eventos Especiales
Guía digital de 38 páginas a color que recorre la historia y el terroir de Coahuila: mapas de 7 valles, perfiles de 20 bodegas, fichas de 17 variedades de uva, tips de maridaje y más de 60 fotografías exclusivas. Ideal para estudiantes, enófilos y viajeros que planean descubrir la Ruta del Vino del desierto mexicano.
