Viñedos Don Juan Bernal Imperial es el legado de un hombre excepcional, Don Juan Bernal Imperial, quien dejó una huella imborrable como educador y líder comunitario en Torreón, Coahuila. Como fundador de la escuela IMES, dedicó su vida a enseñar valores morales y éticos a generaciones de estudiantes, dejando un impacto perdurable en la comunidad. En honor a su memoria, su nieto Aaron Bernal Lee estableció Viñedos Don Juan Bernal Imperial en el 2020, comenzando con la plantación de 5 hectáreas de uvas Cabernet Sauvignon, Shiraz y Chardonnay.
Además de los viñedos, planean comercializar una variedad de vinos tintos, blancos y rosados, así como sidra, utilizando también los huertos de manzana de San Antonio de la Ozamenta. Su primera botella será inaugurada en noviembre de 2024, llevando consigo el legado de excelencia y dedicación de Don Juan Bernal Imperial.
Guía digital de 38 páginas a color que recorre la historia y el terroir de Coahuila: mapas de 7 valles, perfiles de 20 bodegas, fichas de 17 variedades de uva, tips de maridaje y más de 60 fotografías exclusivas. Ideal para estudiantes, enófilos y viajeros que planean descubrir la Ruta del Vino del desierto mexicano.
