Category Archives: Tipos de Vino Naranja

Justo al cruzar la frontera desde Friuli-Venezia Giulia en Italia se encuentra la región de Goriška Brda en Eslovenia, que tiene una larga historia en la producción de vinos naranja. Aquí, los vinos están muy integrados y a menudo se sirven en vasos estándar, como la cerveza. También se puede encontrar otro vino peculiar llamado Motnik, que se elabora de manera natural en barriles desinfectados con hierbas como romero, laurel y salvia.

La mayoría de la producción de vino naranja se encuentra en el noreste de Italia, a lo largo de la frontera con Eslovenia en Friuli-Venezia Giulia. Aquí se producen vinos naranja con las uvas autóctonas de la región, como Sauvignon Vert (Friulano), Ribolla Gialla y Pinot Grigio. El proceso de vino naranja fue popularizado en Italia por el enólogo Josko Gravner, quien hizo su primer intento de vino naranja en 1997.